2025年播出的难求饺电视剧《难求一饺》讲述了上海一位名叫顾易安的年轻设计师，意外卷入一场以“馅料”为核心的难求饺餐饮界阴谋的故事。顾易安原本在一家外企工作，难求饺因一场突发事件，难求饺被迫接手经营着老街深藏的难求饺百年老字号“金鼎饺子铺”。铺子的难求饺手艺人师傅神秘失踪，只留下晦涩的难求饺传记和一份特殊的饺子馅料配方。为了寻找师傅，难求饺解开饺子馅料的难求饺秘密，顾易安不得不与各方势力斗智斗勇。难求饺故事融合了悬疑、难求饺美食、难求饺市井文化，难求饺展现了上海老街的难求饺市井气息和人情味，也揭露了商业竞争下的难求饺道德困境。顾易安在寻找真相的过程中，逐渐发现了自己对传统文化的认同感，以及对美食和人生的理解。
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